01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
板橋の閑静な住宅街を進むと姿を現す「仏蘭西舎すいぎょく」は、緑に包まれた落ち着いた佇まいの中で本格的なフランス料理を味わえる一軒です。店内は木の温もりに満ちた和やかで高級感のある空間で、記念日や会食など大切な日の席にも選ばれています。
料理は繊細なフレンチの手法をベースにしながらも、それぞれ表情の異なる焼き物や和の器に盛り付けられ、お箸でも気負わずいただけるスタイルが魅力です。ランチやディナーのコースでは、丁寧に火入れされた鯛などの魚料理や、柔らかく仕立てられた肉料理が並び、彩り豊かな野菜のひと皿やスープとともに贅沢なコース仕立てで楽しめます。食後にはデザートと香り高いコーヒーが用意され、ゆったりとした余韻に浸ることができます。
食事のお供には豊富な銘柄が揃うワインをはじめ、ビールやカクテルなどのアルコール類も充実しています。きめ細やかなテーブルサービスを受けながら穏やかなひとときを過ごせるため、昼夜問わず事前の予約を入れて訪れるのがおすすめです。







